Cách Bảo Quản Củ Hành Tím

     

Hành tím là loại gia vị được sử dụng rất thông dụng trong nhiều món ăn, luôn luôn phải có trong gian nhà bếp của người việt nam ta. Trong bài viết dưới đây cửa hàng chúng tôi xin chia sẻ với mọi fan cách bảo vệ hành tím.

Bạn đang xem: Cách bảo quản củ hành tím

Đang xem: Cách bảo vệ hành tím

CÁC CÁCH BẢO QUẢN HÀNH TÍM

Bảo quản ngại hành tím làm cho giống

*

Hành tím thường bạn ta sẽ bảo quản qua mùa mưa rồi bắt đầu trồng. Mọi bạn buộc thành từng chùm rồi treo lên trong kho, nhà. Tuy vậy cách bảo quản hành tím kiểu như này vẫn bị hao hụt khôn xiết nhiều, bởi bị một trong những loại nấm, vi khuẩn tấn công.

Để tương khắc phục điều này các chuyên gia trong lịch trình truyền hình Sóc Trăng răn dạy bà con nên áp dụng thuốc trừ dịch cho cây Norshield 86.2 WG pha loãng với số lượng nước vừa đủ, sau đó phun lên hành tím giống, phơi ráo rồi cho vô kho. Thuốc này vẫn phá hoại các loại tế bào nấm, vi sinh đồ gây hại mang lại củ hành.

Ngoài ra thuốc này số đông người rất có thể phun lót trước khi trồng, nhằm tránh cho hành tím bị nấm, vi khuẩn tấn công.

Cách bảo quản hành tím phi thơm

*

Như mọi người biết hành tím phi là loại các gia vị giúp tạo mùi vị ngon lôi kéo và không thể không có trong một số trong những món ăn như xôi, bánh cuốn, phở, …Đóng vai trò như thể topping thêm vào để chế tạo ra hương vị cuốn hút vị giác người ăn.

Để hành tím phi bảo vệ được được lâu, đảm bảo bình an khi sử dụng thì mọi tín đồ nên từ bỏ mình triển khai tại nhà. Khi làm phần đông người hãy chọn hành tím ta (củ hành ta nhỏ, vỏ ko bóng) sau đó bóc tách vỏ hành cùng thái ngang thành hồ hết lát tròn.

Tiếp đến chúng ta sấy hoặc hoặc phơi nắng một tí mang đến hành tím héo. Kế đến bạn dùng chảo sạch, cho dầu ăn uống vào, đun cho dầu nóng già mang lại hành tím vào hòn đảo đều cùng với lửa nhỏ. Đảo đến khi hành hơi xẻ màu vàng chúng ta đổ ra ray mang lại khô ráo dầu (không phải để hành tím vàng, ánh nắng mặt trời nóng của dầu sẽ tạo cho hành vàng.).

Bạn đến hành phi ra giấy thấm dầu nhằm thật nguội. Lau khô lọ thuỷ tinh rồi cho hành phi vào bịt nắp lại cẩn thận, gửi vào tủ lạnh để bảo quản.

Nhớ che nắp bí mật và ko nên xuất hiện thường xuyên hành phi có khả năng sẽ bị bay mùi cùng bị dịu không ngon. Tốt nhất có thể mỗi lần cần áp dụng cho nhiều món nạp năng lượng thì chúng ta nên múc một lần đã cho ra chén, rồi thực hiện cho nhiều món nạp năng lượng trong cùng một lúc.

Cách bảo vệ hành tím khô

*

Mọi bạn thường hay download hành tím thô về để trong nhà cần sử dụng dần. Trong nội dung bài viết dưới đây shop chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách bảo vệ hành tím khô.

Hành tím khô sau khoản thời gian mua về gần như người loại trừ những củ bị mọc mầm, ướt, gồm có đốm mượt hoặc bị hõm tại đoạn cuống, thay đổi màu. Nếu để củ hành này bảo vệ chung vẫn lây và làm cho hư hỏng đều củ hành tím khác.

Bạn hoàn toàn có thể cho hành vào trong túi lưới, túi giấy để tại nơi thô ráo, thoáng mát để bảo quản. Tuyệt vời không để nơi bị độ ẩm ướt, hoặc nước rất có thể văn vào hành vẫn dễ bị hỏng. Không nên để hành sống nhiệt độ không thấp chút nào hoặc vượt thấp.

Tuyệt đối không cho hành tìm thô vào túi nilong hoặc hộp kín đáo như vậy hành tím sẽ dễ bị ú hơi và nhanh bị thối, mộc nhĩ mốc.

Xem thêm: 9 Đại Kỵ Khi Ăn Dưa Chuột Đắng Có Ăn Được Không, Làm Gì Cho Hết Đắng?

Khi bảo quản hành tím thô thì mọi fan nên bình chọn túi hoặc rổ hành liên tục để loại trừ củ có tín hiệu thối, mềm.

Bảo quản hành tím đang lọt vỏ, thái nhỏ

*

Với hành tím bạn lỡ lọt vỏ với thái nhỏ dại mà không thực hiện hết bạn cũng có thể cho vào hộp, bít nắp lại hoặc rất có thể cho vào bên trong túi zip rồi bỏ vô ngăn đuối tủ lạnh. Cùng với cách bảo vệ hành tím này hầu như người hoàn toàn có thể để được 2-3 ngày.

Cách bảo quản hành tím thô trong chống đá tủ lạnh

Ngày nay gia đình nào cũng có thể có sẵn loại tủ rét mướt trong nhà với mọi tín đồ hoàn toàn có thể tận dụng ngăn đông để bảo quản. Hành vẫn giữ được độ tươi, hương vị thơm ngon.

Cách 1: bảo vệ hành tím củ trong gầm tủ lạnh

Theo Thị Bích Liễu Nguyễn

*

Hành tím mọi fan cho vào nước ngâm khoảng 2 giờ (ngâm nước sẽ dễ lọt vỏ hơn), sau đó lọt bỏ vỏ khô bên phía ngoài và cắt vứt hai đầu.

*

Tiếp mang đến mọi bạn rửa sạch sẽ và làm cho hành tím thiệt ráo nước.

*

Khi hành sẽ sạch thô ráo đầy đủ người hoàn toàn có thể cho vào vỏ hộp đậy kín đáo nắp lại, hoặc có thể cho vào trong túi zip rồi bỏ vào ngăn đông nhằm bảo quản. Hành tím nguyên củ bảo quản đông không xẩy ra dính vào nhau hồ hết người có thể lấy ra rất giản đơn dàng. Khi sử dụng mọi người có thể cắt đôi bỏ vào nồi nước dùng, hoặc có thể thái lát hoặc băm nhỏ.

Cách 2: bảo quản hành tím xay

Theo Bao phái mạnh Family

*

Hành tím mọi tín đồ lọt vỏ khô mặt ngoài, kế tiếp lọt vỏ, cắt hai đầu. Chia hành ra từng phần cho vào máy xay nhuyễn.

*

Sau đó mọi bạn cho vào túi zip và dàn mỏng tanh ra.

*

*

Tiếp mang đến mọi người dùng chiếc đũa ấn phía bên ngoài chia ra từng phần theo nhu cầu mỗi lần sử dụng của chính mình (như vậy sau đây mọi người mang ra dễ dàng). Kế tiếp mọi tín đồ cho vào trong túi zip vào hộp và bỏ vào tủ đông nhằm bảo quản. Khi nào mọi tín đồ cần sử dụng thì lôi ra rất nhanh gọn. Phương pháp này để giúp đỡ mọi người tiết kiệm ngân sách được thời gian nấu nướng.

Cách gạn lọc hành tím

Để hành tím bảo quản được lâu thì mọi fan cũng cần chú ý đến khâu chắt lọc hành, dưới đó là một số điều mọi tín đồ cần chú ý:

Khi sàng lọc hành tím mọi fan cần phải chú ý quan sát cẩn trọng lựa chọn số đông củ hành to, chắc, che đặn, lớp vỏ căng với màu đẹp. Tách bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài sẽ lộ ra thân củ white color hoặc trắng tương đối ngả tím.

Đặc biệt khi hành được bó thành từng chùm thì mọi bạn kiểm tra trọng tâm bó hành cẩn thận. Một trong những người mua sắm gian dối thường xuyên dấu rất nhiều củ hành không đảm bảo chất lượng vào giữa.

Xem thêm: Cách Tính Lương Hưu Từ Năm 2021, Mức Hưởng Lương Hưu Năm 2022 Ai Cũng Cần Biết

Ngoài ra mọi người cũng cần để ý đến mùi. Không nên lựa chọn phần nhiều củ hành tím giữ mùi nặng nồng khó khăn chịu, do thường phần đông củ này bị mộc nhĩ mốc, thối hư.

=> Hành tăm cũng là một trong gia vị tạo mùi hương của món ăn, không thể thiếu trong gian bếp của tín đồ miền Trung, mời mọi bạn xem: CÁCH BẢO QUẢN HÀNH TĂM cần sử dụng được cả năm