T Bone Steak Là Gì

     

Thịt bò Mỹ đã nổi danh bên trên toàn nỗ lực giới, ở việt nam bò Mỹ được dùng hằng ngày từ bên hàng phong cách đến các bữa nạp năng lượng hàng ngày...Với món Steak trườn thì chúng ta cũng có thể sử dụng nhiều phần thịt không giống nhau như thăn ngoại bò mỹ, thăn nội trườn mỹ, cổ vai trườn mỹ....Nhưng phần thịt T - Bone bò Mỹ luôn là phần có tác dụng Steak ngon tuyệt nhất và lý do ?

Hãy cũng techftc.com - chuỗi shop thực phẩm nhập khẩu khám phá lý do nào nhé ?

*

Thịt T - Bone trườn mỹ là phần nào ?

Sườn T-Bone trườn Mỹhay có cách gọi khác là thịt thăn chữ T, phần thịt này có cái tên do vậy là bởi vì nó nằm thân hai cây thăn nội với thăn ngoại, có một trong những phần xương hình chữ T nằm trong lòng miếng thịt. Giết thịt sườn T-Bone là một phần thịt có mùi vị rất sệt biệt, có số lượng rất không nhiều trong bé bò, thường xuyên được thực hiện để chế biến các món ăn hảo hạng bởi khi lọc phần thịt này ra nó không biến thành làm đứt các liên kết cơ thân xương và thịt nên không bị mất nước mà giữ nguyên được độ săn chắc cũng như mùi vị của nó

Phần giết này được phân chia cắt vì một đoạn xương hình chữ T với một mặt là thăn ngoại, một mặt là thăn nội. Bởi vì vậy khi ăn sườn T-Bone những người dân sành nạp năng lượng sẽ thuận lợi cảm nhận ra hai mùi vị khác nhau. Bên gồm phần thăn nội thì vô cùng mềm, thăn nội cũng chính là phần thịt nạc thăn nhất, mắc nhất trong con bò. Thăn nước ngoài thì dai hơn một chút, với chỉ một chút thôi đối với phần thăn nội. Thăn ngoại cũng có thêm chút mỡ nên những lúc ăn sẽ cảm thấy béo phì ra thêm đôi phần.

Bạn đang xem: T bone steak là gì

*

Cách chế tao Steak tự sườn T - Bone bò Mỹ


Bước 1:Rã đông làm thịt trong chống mát tủ rét hoặc ánh nắng mặt trời phòng. Để đạt chất lượng tốt nhất, techftc.com khuyến khích người tiêu dùng rã đông trong chống mát tủ lạnh. Tiếp nối thấm khô nước ở mặt phẳng thịt.

Bước 2:Tẩm ướp thịt bò.

Rắc 1 chút muối, tiêu, lá hương thơm thảo hoặc lá thyme lên mặt phẳng thịt, xoa đều. Kế tiếp lật mặt còn lại của miếng thịt với tẩm ướp tương tự. Để thịt khoảng chừng 5 phút đến ngấm gia vị.

Xem thêm: Ngôn Tình Hắc Bang Vợ Yêu Của Hàn Đại Boss Hắc Đạo Và Vợ Yêu Chủ Tịch Lạnh Lùng

Bước 3:Áp chảo miếng thịt.

Cho dầu oliu vào chảo nóng, ngóng dầu lạnh già thì bước đầu cho từng miếng thịt vào. Để miếng thịt khoảng tầm 2-3 phút cho có màu cánh gián rất đẹp mắt. Lật mặt sót lại và áp chảo vào khoảng thời hạn tương tự. Để miếng thịt nghỉ 5 phút. (Bước này cực kỳ quan trọng, giúp các cơ thịt được giãn nở ra và chế tác độ mềm mọng đến miếng thịt).

Bước 4:Chế biến sốt tùy phù hợp (Bạn có thể tham khảo các loại nước nóng trên mạng hoặc thực hiện sốt steak tươi techftc.com nhằm chế biến. Chỉ cần làm nóng nước sốt bởi lò vi sóng, tiếp đến rưới lên từng miếng thịt và thưởng thức được liền. Bao gồm 3 vị sốt để chọn lựa là nóng kem nấm, sốt tiêu đen, sốt vang đỏ).

Xem thêm: Câu Chúc Sinh Nhật Bá Đạo Nhất Dành Cho Bạn Thân, Lời Chúc Sinh Nhật Hài Hước

Đến cùng với techftc.com bên cạnh các sản phẩm từ thịt bò Mỹ bạn có thể mua được thịt trườn Úc, Cá hồi Nauy, hoa quả nhập khẩu, Thủy hải sản cao cấp....

Với hơn 20+ chuỗi cửa ngõ hàng, techftc.com tin cậy sẽ giao hàng quý khách đều sản phẩm giỏi nhất

THỰC PHẨM CAO CẤP techftc.com