Thịt thỏ nấu món gì ngon

     
Theo Đông y, giết mổ thỏ tính mát, vấp ngã gân, non máu, ích khí, mượt da, giải độc, khử nhiệt. Bổ dưỡng là mặc dù vậy không phải ai cũng biết đến thịt thỏ, nhiều người muốn ăn cũng không biết phương pháp chế biến làm sao cho ngon nhất. Chính vì vậy bây giờ techftc.com sẽ trình làng đến bạn những món tiêu hóa từ giết mổ thỏ thuộc cách chế biến món nạp năng lượng lạ mà quen này.

Bạn đang xem: Thịt thỏ nấu món gì ngon


Bạn đang băn khoăn không biết đề xuất làm món gì để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm mái ấm gia đình thì hãy thử tìm hiểu cách sản xuất món thịt thỏ roti hấp dẫn, lạ miệng này đi.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ đã làm sẵn: 1 conNgũ vị hương: 2 thìa cafeHoa hồi: 3 cánh, quế bỏ ra 1 miếng nhỏTỏi: 3 tép nhỏGia vị: bột nêm, mì chính, nước mắm, tiêu, dầu ăn,..Nước dừa: 1 quảRượu trắng: 1 thìa canh

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.Thịt thỏ cài đặt về cọ sạch bằng rượu rồi vớt ra nhằm ráo nước. Các bạn chặt thành 4 từng miếng thịt thỏ hoặc nhỏ dại hơn tùy thuộc vào ý muốn.Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ướp thịt thỏ cùng với tỏi băm, ngũ vị hương và chút hương liệu gia vị tiêu, bột nêm, nước mắm cho ngấm gia vị. cách 2: chế biến - Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu lấn vào chảo chờ nóng già. Tiếp theo sau cho giết mổ thỏ vào hòn đảo qua cho thịt săn lại. Tiếp nối để riêng biệt thịt thỏ ra một cái đĩa. Bắc nồi lên lại bếp, đổ một ít dầu ăn vào, đến hoa hồi, quế và tỏi băm vào đảo cho thơm. Tiếp đó bỏ thịt thỏ vào hòn đảo cùng. bước 3: hoàn thành - Cho nước dừa, rượu gạo vào đun liu điu lửa để thịt chín mềm. Nếu muốn thịt có màu đỏ đẹp hơn, bạn có thể cho thêm 1 thìa màu hoa hiên hoặc màu hạt điều nhé. Đợi thịt đã chín mềm, thấy nước keo dán giấy lại rồi nếm lại các gia vị rồi cho ra chén thưởng thức. Món này dùng với cơm và bánh mỳ đông đảo ngon

Thịt thỏ đậm đà, thuộc mùi thơm cay nồng của hoa hồi, quế chắc chắn làm gia đình bạn vừa ý.


*
Thịt thỏ roti


Thỏ tẩm vừng rán


Với thịt thỏ sẽ có khá nhiều cách chế biến khác nhau giúp cho bạn tha hồ nước trổ tài. Tiếp nối techftc.com sẽ chia sẻ với chúng ta cách làm cho món thịt thỏ tẩm vừng rán nhé!

Nguyên liệu:

Thịt Thỏ: 1 con (Chọn bé đực, màu đen trắng)Vừng white rangXả củ, Hành tỏi khôTrứng gàTiêu, muối, mỳ chính, đường,Gừng, rượu trắng, chanh, ớt, bột đao, rau thơm, mùi, có thể cho thêm nước dừa mang lại ngậy

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ quăng quật da, chúng ta loại bỏ phần ruột bên trong, rửa sạch sẽ với hỗn hợp rượu trắng với gừng để loại trừ mùi hôi của thịt Lọc xương: róc xương sườn, lọc vứt xương đùi, xương cẳng chânThái miếng vát rộng lớn 4-5 cmBước 2: Ướp thịt Ướp tiêu, muối, mỳ chính, đường, dầu hào, rượu trắng, cốt hành, cốt tỏi, cốt xả, bột đao để 15 phútChuẩn bị một bát to gồm: Trứng, bột mỳ, bột đao, vừng rang đánh nhuyễn, hoàn toàn có thể cho thêm nước dừa đến ngậyBước 3: chế tao - Đặt chảo khi dầu nóng lên 70-80°C, bỏ thịt vào chén trộn đều.Cho từng từng miếng thịt vào chảo rán chín vàng, chiên 2 lần cho giòn, khi chiên om nhỏ dại lửa, trước khi vớt ra tăng nhiệt nhằm ép dầu ra, để ráo.Bước 4: Bày ra đĩa, rắc lạc rang lên trên, Ăn kèm rau củ thơm những loại, Chấm sốt chua ngọt.

Món nạp năng lượng sau thì ra kết quả Thịt chín vàng đều, mềm không cháy, vị vừa ăn. Vừng bám đều phía ko kể miếng thịt. Món thịt thỏ tẩm vừng rán không thật cầu kỳ khi chế biến lại có hương vị thơm ngon, kỳ lạ miệng chắc chắn sẽ lôi cuốn các thành viên trong mái ấm gia đình bạn.


*
Thỏ tẩm vừng rán

*
Thỏ tẩm vừng rán


Thịt thỏ hấp lá chanh


Hiện nay kế bên thịt trườn thịt heo hay gà thì giết mổ thỏ cũng là sự việc lựa lựa chọn thú vị cho rất nhiều những chị em nội trợ vì vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại khá dễ chế tao và giá bán thành dân gian phù hòa hợp cho những gia đình. Hãy thuộc techftc.com học phương pháp làm thịt thỏ hấp lá chanh ngon đúng vị cho cả gia đình hưởng thụ nhé!

Nguyên Liệu:

Thịt đùi với phần thân dưới thỏ: 700gLá chanh: 3-5 láSả: 2 củRượu trắngGia vị: Muối, tiêu, hạt nêm và mì chính

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ cọ sạch bởi nước, kế tiếp dùng rượu trắng rửa lại một lần tiếp nữa cho sạch cũng tương tự khử mùi hương thịt thỏ tốt Sau đó giảm riêng phần đùi cùng phần thân, một thể thể sử dụng dao khía vài con đường trên phần đùi cùng phần thịt dày, để giúp gia vị ngấm nhanh cũng tương tự nhanh chín và chín phần nhiều khi hấp.Lá chanh rửa sạch cùng thái thiệt nhỏ. Đồng thời đem 2 củ sả bóc tách bớt lớp vỏ già, cọ sạch, đập mang đến dập.Bước 2: Ướp làm thịt -Để thịt thỏ hấp lá chanh ngon đúng điệu các bạn cho làm thịt thỏ vào tô khủng và ướp cùng với nửa thìa muối, 1/3 thìa cà phê bột ngọt, một phần thìa coffe hạt tiêu, đồng thời đặt lá chanh thái nhỏ, sả vẫn đập dập vào tô. Đảo gần như tay cho gia vị ngấm vào giết thịt thỏ, ướp trong khoảng 30 phút trước khi hấp.Bước 3: Chế biếnPhần thịt thỏ đã được ướp trước đó gia vị cho vào túi nilong (lưu ý lấy một số loại túi được phép dùng cho chế biến thức ăn) và buộc chặt đầu túi lại.Chuẩn bị 1 loại nồi hấp biện pháp thủy, hóng nước sôi để phần thịt quăng quật đã bọc túi nilong vào trong nồi và hấp. Trong quá trình hấp, hóng hấp được 10 phút thì bạn mở vung, lật túi giết lên, bịt vung lại với hấp tiếp khoảng 12 phút nữa.Sau kia mở vung khám nghiệm xem làm thịt thỏ vẫn chín chưa, sử dụng đũa xem thịt thỏ bắt đầu mềm và có white color như phần giết ức con kê khi chín là được.Bước 4: bỏ thịt thỏ ra đĩa, trình diễn cho đẹp mắt là có thể mời đa số thành viên trong gia đình thưởng thức rồi đấy.

Đây chắc rằng sẽ là một trong món nạp năng lượng thật thú vui và bửa dưỡng cho tất cả gia đình đấy, nếu chưa từng thử qua thì hãy triển khai ngay để biết bởi vì sao món thịt thỏ hấp này lại được rất nhiều người hâm mộ nhé!


*
Thịt thỏ hấp lá chanh

*
Thịt thỏ hấp lá chanh


Thịt thỏ sốt vang


Thịt thỏ sốt vang trường hợp được chế biến đúng cách dán thì đây kiên cố sẽ là món ăn khiến cho bạn bắt buộc nghiền đấy.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ 1,5kgBột mì: 100gmỳ chính. MuốiRượu trắng: 2 bát nhỏ. Mỡ thừa nướcHạt tiêu xay: 1 thìa cà phêCà chua 3 quả. Hành, tỏi khô

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ khi mua về các bạn rửa sạch, rồi chặt miếng, ướp với hạt tiêu, muối, một ly rượu trắng, để khoảng 20 phút mang lại ngấm gia vị.Hành bóc vỏ, tỏi đập dập. Quả cà chua rửa sạch, đem gọt vỏ, quăng quật hột, băm nhỏ.

Xem thêm: Ngày Mùng 9 Tháng 5 Là Ngày Gì, Ngày 9 Tháng 5 Là Ngày Thuộc Cung Gì

Bước 2: chế tao Cho chảo lên bếp, đổ một ít dầu để phi thơm một phần hành tỏi rồi cho thịt thỏ vào đảo qua cho vàng đều.Đổ giết thịt thỏ sang xoong lớn, mang đến nước dùng xăm xắp phương diện thịt vào nấu sôi.Phi tiếp số hành tỏi còn lại, cho bột mì vào xào vàng, cho tiếp cà chua vào đảo đều, nêm nếm làm thế nào cho vừa.Múc một không nhiều nước bên xoong đun nấu thỏ cho vô chảo quấy đều để triển khai nước sốt. Khi nước sốt đang sôi lên thì đổ sang xoong giết thịt thỏ đun kế tiếp khi giết nhừ.Khi thịt sẽ chín nhừ,bạn đổ một ly rượu white đã sẵn sàng vào đun cùng, nêm các gia vị cho vừa ăn rồi bắc ra ăn uống nóng.

Thịt thỏ chín nhừ quyện với nước nóng sánh, gray clolor cánh gián, hương thơm thơm ngon, gia vị vừa, lôi cuốn là món ăn uống đã dứt xuất sắc. Ăn kèm với bánh mỳ hay bún chấm sẽ tương đối ngon và chuẩn chỉnh vị.


*
Thịt thỏ sốt vang

*
Thịt thỏ sốt vang


Thịt thỏ nấu giả cầy


Món thịt đưa cầy đã mất xa lạ với rất nhiều người Việt Nam. Hẳn là vẫn quá thân thuộc với món giả cầy được sản xuất từ giết mổ lợn. Vậy món thịt thỏ mang cầy các bạn đã nghe hay thử bao tiếng chưa? cũng tương tự những món đưa cầy khác, thỏ mang cầy cũng không thể thiếu những gia vị đặc trưng là riềng, mẻ, mắm tôm,…nhưng chế biến theo phong cách khá độc đáo. Hôm nay,các bạn hãy cùng techftc.com mày mò cách bào chế món thịt thỏ nấu đưa cầy đặc sản này nhé!

Nguyên liệu:

1 nhỏ thỏ (khoảng từ là 1 kg mang đến 2kg) Tỏi, sả. Riềng, mẻ, mắm tômGia vị: mì chính, bột nêm, tiêu, nước mắm,…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ sau thời điểm mua về bạn rửa sạch, sử dụng muối hạt sạch xát quanh thịt thỏ để đánh tan mùi hôi (để tiết kiệm thời gian sơ chế, tốt nhất có thể là chúng ta nên lựa chọn lựa thịt thỏ đã làm thịt sẵn). Tiếp đến bạn quấn giấy bạc, cho lên bếp gas thui qua cho vàng lớp da mặt ngoài, nấu mang cầy vẫn thơm ngon hơn rất nhiều.Dùng dao nhan sắc lọc giết mổ riêng, cắt từng miếng vuông vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, sả rửa sạch, băm bé dại cả 2 thứ, riềng làm cho sạch, bỏ vô máy xay nhỏ.Bước 2: Ướp giết thịt - cho thịt vào một chiếc âu lớn, ướp cùng rất tỏi, sả, bột nêm, mì chính, 1 thìa nước mắm, thìa mẻ, 2 thìa mắm tôm, riềng. Ướp khoảng tầm 30 phút cho gia vị ngấm đều.Bước 3: Chế biếnCho làm thịt lên chảo to, xào bỏ thịt săn lại. Tiếp đó mang lại thêm một chút nước và để lửa riu riu xếp thịt chín mềm.Ninh khoảng chừng 30 phút, bạn nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa khẩu vị là đã kết thúc món giết mổ thỏ mang cầy rồi đó nhé. Chi ra bát, trình diễn và hưởng thụ thôi nào.

 Miếng làm thịt thỏ mềm, vị giết ngọt quyện cùng với mùi mẻ, mắm tôm chỉ cần nghĩ thôi là đã thèm nhỏ tuổi dãi rồi. Thịt đưa cầy thỏ ăn với bún tươi đang rất cuốn hút đấy nha.


*
Thịt thỏ nấu giả cầy


Thịt thỏ nướng mù tạt


" độc nhất vô nhị nướng, nhị chiên, tam xào, tứ nấu" - câu nói lưu truyền vào dân gian đã xác định được hương vị khác biệt của siêu thị nướng. Chính vì vậy món Thịt thỏ nướng mù tạt là dòng tên bọn họ không thể quăng quật qua!

Nguyên liệu:

Một nhỏ thỏ lớn nhỏ tuổi phù thích hợp số người nạp năng lượng (nên mua loại đã làm rồi để đỡ mất thời hạn chế biến).Mù tạt: 80g Lá thơm, 10 tép tỏi để cả vỏRượu trắng: 200mlMuối, phân tử tiêu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Thịt thỏ để nguyên con, chúng ta loại cho phần ruột bên trong, rửa sạch sẽ với hỗn hợp rượu trắng cùng gừng để loại trừ mùi hôi của giết thịt (tuyệt đối ko được rửa bằng nước white sẽ tạo cho thịt bị tanh)Bước 2: Chế biến. đến 80g mù tạt vào một chiếc bát, thêm một ít muối, tiêu vừa đủ theo nguyện vọng ăn mặn nhạt của bạn ăn.Sau đó bạn trộn mang lại đều tất cả hổn hợp đó lên rồi quét lên quanh bản thân thỏ, để khoảng một giờ đồng hồ rồi cho vào lò nướng. đến lò đốt nóng khoảng 180 độ.Nướng khoảng 10 phút thì mang lại thỏ ra để vào một cái mâm bởi thiếc bôi một không nhiều dầu olive lên thân của con thỏ rồi lại đến vào lò vi sóng bật chế độ nướng tiếp 15 phút nữa.Bỏ phân phối lò 10 tép tỏi nhằm nguyên vỏ, lá thơm, 200ml rượu trắng và nướng tiếp khoảng chừng 20 phút nữa là rất có thể dùng được.Bạn cũng có thể nướng trên lửa than, làm thịt thỏ đã ngon hơn, nhưng cũng đều có hạn chế là thịt đang hơi khô, nên trong lúc nướng bạn chế vào thỏ chút nước trộn lẫn theo cách làm sau: cho một miếng Maggi cube hoặc 2 thìa súp bột nêm, 200ml nước nóng, một ít dầu olive trộn đầy đủ lên quét quanh thân thỏ.

Các bạn có thể quấn xung quanh thân thỏ bởi thịt ba rọi xắt thật mỏng tanh để giữ bỏ thịt khỏi bị khô. Trong máu trời se se lạnh, ngồi nhâm nhi món giết mổ thỏ nướng mù tạt, một không nhiều rượu nồng thơm cùng bằng hữu thì thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất đấy.


*
Thịt thỏ nướng mù tạt

*
Thịt thỏ nướng mù tạt


Thịt thỏ xào lăn


Thịt thỏ xào lăn món ăn uống thơm ngon, rất cuốn hút người thưởng thức. Nếu chưa lúc nào thử thì bạn hãy làm ngay lập tức nhé, chế tao khá đơn giản mà hương vị lại rực rỡ vô cùng.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ: 700g Dừa nạo sẵn: 100g ( các chúng ta cũng có thể mua quanh đó chợ )Hành tây: 1 củ. Ớt sừng trâu: 1 quảTỏi, sả, rau xanh mùiGia vị: dầu hào, bột canh, dầu rán, bột cà ri.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Giết thỏ tươi rước bóp với rượu với gừng để sa thải mùi tanh, rồi rửa sạch. Nếu như rửa bằng nước lã giết thỏ sẽ tương đối tanh. Tiếp đến lọc xương và thịt ra thành hai phần riêng biệt rồi để cho ráo nước. Hành tây bỏ vỏ, thái thành múi rồi lấy ngâm với nước, tiếp nối vớt ra nhằm ráo nước. Mẹo nhỏ: mang lại hành tây vào tủ lạnh khoảng tầm 30 phút rồi lấy ra thái sẽ không trở nên cay mắt.Ớt sừng trâu rửa sạch, vứt cuống và phần hạt phía bên trong ra, thái thành những miếng chéo vừa ăn. Tỏi tách bóc vỏ, sả rửa sạch với nước, đem đập dập rồi băm nhuyễn.Nạo cùi dừa rồi tạo ra bát, đổ một không nhiều nước nóng vào, cụ lấy nước cốt cho khi cảm nhận được nước cốt đã ra hết thì rứa kiệt chắt nốt phần nước cốt còn sót lại.Bước 2: Ướp làm thịt – xếp thịt vào âu, tẩm ướp với một thìa dầu hào, một thìa cà phê bột cà ri, tỏi băm và những gia vị khác vào hòn đảo đều, ướp trong thời hạn khoảng 30 phút. Bước 3: triển khai xong – bê chảo lên bếp, bỏ dầu vào. Sau đó bạn mang lại tỏi, sả, ớt vào chảo dầu nóng lên phi thơm cho tới khi ngả sang màu sắc vàng cùng mùi thơm bay lên đậm đà thì xếp thịt thỏ sẽ ướp gia vị vào đảo đều. Thêm nếm hương liệu gia vị cho vừa mồm ăn. Ngóng thịt chín tái thì bắt ra là rất có thể dùng được.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Up Ảnh Lên Facebook Không Được Ảnh Lên Facebook

Lưu ý là không nên xào thịt thỏ quá lâu như thế sẽ làm mất đi vị giết mổ và làm cho thịt khi ăn uống có cảm xúc bị dai. Tốt nhất khi bỏ thịt vào, bạn nên hòn đảo đều và thật nhanh tay nhé.


*
Thịt thỏ xào lăn

*
Thịt thỏ xào lăn


Thịt thỏ là các loại thịt có mức giá trị bổ dưỡng cao, nhỉnh hơn hết thịt lợn, giết mổ gà, giết bò,… hồ hết món ngon trường đoản cú thịt thỏ luôn giỏi với tín đồ huyết áp cao và những bệnh về tim mạch, vấp ngã trung ích khí, hoạt ngày tiết giải độc. Thường xuyên ăn thịt thỏ giúp cơ bắp đầy đặn, kiên cố khỏe, kháng lão hóa.Với nhiều tác dụng sức khỏe và phương pháp chế biến các món khá dễ dàng từ làm thịt thỏ cơ mà techftc.com đã reviews hy vọng từng một công thức sẽ mang đến một hương vị khác nhau, một color riêng khiến cho sự mới lạ trong dở cơm của mái ấm gia đình bạn